今日も簡単焼肉のタレ
今夜も簡単焼肉のタレ。今回はリンゴとゴマもすりおろして入れた。あと、前回は少し日本酒を入れたが今回は赤ワイン(ビーフシチューを作るのに買って来た残り)を少し入れてみた。充分ですな。
ショウガ
ゴマ
リンゴ
(以上、すりおろし)
醤油
赤ワイン
砂糖
トマトケチャップ
駅前のスーパーで買って来たグラム98円の焼肉用豚バラ肉をフライパンでよく焼いてからざっくり切ったニラを投入して油を吸わせて出来上がり。タレをたっぷりつけてサニーレタス(一玉68円)でくるんでバクバク食った。
満足いたしました。