イナダのカマ

帰りに駅前のスーパーでイナダのカマとサーモンを買ってきた。晩飯はサーモンの刺身・イナダのカマ焼き・豆腐に衣付けて焼いたの・モロヘイヤの味噌汁。

そうかあ、今になってレシピ調べたけど、揚げだし豆腐は水気切った豆腐に卵→小麦粉でいいのか。なるほど。次回はちゃんとした揚げだし豆腐に挑戦だ。