ひつまぶし

今日の晩飯は買ってきた国産の鰻蒲焼を使って「ひつまぶし」にしてみた。作り方はクックパッドを参考に。薬味はネギと青じそと海苔。出汁を用意して最後は茶漬けで。うまかった。残った分はおにぎりにして冷凍、と言っても三合もご飯を炊いたのに結局おにぎり一個分しか残らなかった。ちょっと食い過ぎた。