明日から仕事か

結局、昨日は体調がイマイチでほとんど一日中寝てた。今日は映画。圧力鍋で豚肉や野菜を下ごしらえしてから作ったカレー（ルーを入れてからは蓋を開けて）、なかなかおいしくできた。使い方が少しだけわかってきた。シャトルシェフとの使い分けは、忙しい時（火加減を見ていられない時）＝シャトルシェフ、さほど忙しくないけど下ごしらえの時間をかけずに急いで何品か揃えたい時＝圧力鍋、といった感じか。