2010-01-26から1日間の記事一覧

味噌を仕込む〜眠い月曜日

日曜日は味噌を仕込む。ここ数年定例となったが、味噌は一日で済むから梅干より楽だ。去年も一昨年も梅干を作らなかった。この前、カメに入った梅干を取り出したらうまかった。今年は頑張るか。結局、去年は梅酒も漬けなかった。らっきょうのみ。今年は梅酒…