最近お手軽パエリア

スーパーで売ってるインディカ米付きのパエリアセット、最近はけっこう使っている。足すのは冷凍のシーフードと鶏肉とかが多いが、昨夜はムール貝と頭付きの赤海老と帆立のひもを入れてみた。炊飯器で炊いてから大皿に綺麗に盛り付け上からパセリのみじん切りとか散らすと見た目もけっこう本格的な感じになる。最近はその上から更に冷凍したレモンを摩り下ろしてかけてる。案外うまい。しかも安い。ありがたい。

炊飯器でらくらくパエリア 2-3人前(390g)