仕事と晩飯とその他

日記です。

2017-03-10から1日間の記事一覧

ラム肉

冷凍庫から発掘したラム肉は、残り少ない焼肉のタレで残り野菜と一緒に。焼き肉のタレ、甘いなあ。もう一品は鶏皮のアヒージョ。いや、アヒージョじゃなくても良かったんだけどやってみた。どうかな、縮むからボリューム感が足りない。やっぱりカリカリに炒…