最近、正確には昨年の秋にフライパンを買い換えてから、頻繁に鶏肉を焼いている。まずオリーブオイルで刻んだニンニクを温める。香りが移ったところで食べやすいサイズに切った鶏肉を置く。ニンニクは焦げすぎないように箸で集めて肉の上に置く。蓋（もしく…

3日、毎年行っている神社に初詣。もう20年ぐらい通っている。今年は初めてバスで。悪くない。おみくじは大吉だった。今年はいいことあるのだろうか。苦笑。